Coastele sunt bune de facut friptura la cuptor. Mama, sotie, bucatar, blogger, economist, manager, autor de carti culinare si mai ales, OM. Retete de ciorbe si supe. Ceafa de porc la cuptor cu legume - Retete Culinare cu Gina Bradea. Mici de casa, reteta traditionala de mititei pufosi, pasta de mici. Cum se face gulas din carne de porc? Mancare de carne de porc cu sos de ceapa, rosii si boia. Simmer for about 1 hour and 15 minutes, stirring. Mod de preparare pentru reteta de cornulete fragede cu untura si smantana. Reteta scrisa si video pas cu pas. Se incinge o tigaie mai adanca si cu fundul mai gros. 17 august 2020 at 19:06 . 2-3 linguri zahar brun muscovado. 2 kg de vinete cantarite intregi, crude/ sau 800-850 g de vinete coapte. Rumene si pufoase, sunt numai bune pentru pachetelul celor mici. Crenvursti – Cum se fac acasa? Gina Bradea. Orice publicare a acestora integrala sau partiala este interzisa fara acordul scris al. Dupa afumare, slanina este bine sa stea la rece, dar ferita de praf, insecte si rozatoare. Gina Bradea. Răspunde […] o nebunie! Din carne de porc, pasare, vita, peste sau de post, reteta una si una Dar si varza calita ne place enorm, la fel si salata din varza murata […] eugen chirila. Ingrediente. 1 varf de ardei iute (optional) 1 lingura de untura (de pasare sau porc) sau 1-2 linguri de ulei. Presaram putina sare si peste ceapa. Daca este pasare de tara, va dura mai mult, depinde cat de batrana este pasarea. Dulceata/ Gem • Retete • Retete de conserve. Ti-am pregatit retete culinare de post, conserve, torturi si prajituri, mancaruri simple si rapide. Hreanul il taiem mic, punem cateva bucati in fiecare borcan. Punem uleiul la incins in oala, ideal este sa folosim un ceaun sau o oala de tuci. Răspunde […] o reteta diferita fata de ghiveci – reteta aici. Se lasa sa clocoteasca. Se lasa 10 minute sa fiarba si orezul, apoi se adauga bulionul, 2 lingurite de. -jumatate de lingurita piper. Retete • Retete de aperitive • Retete de aperitive festive • Retete mancare. Gogosari in sos de mustar. Tarta cu ciuperci si carnaciori de bere. . Punem apoi si ardeiul gras, mai calim impreuna inca 2 minute, apoi punem. Este ceva asemanator cu pateul de ficat, cu gust intens de ficat. Amandine, reteta clasica. Dulceata de trandafiri fara conservanti. 2 kg carne de porc (pulpa) 1 kg carne de vita (pulpa) 1 kg slanina tare de pe spate sau gusa de porc. 80 g sare. Ei foloseau putine ingrediente pentru prepararea acestuia, dar cu timpul oamenii au adaugat la reteta diferite arome pentru a-i schimba putin gustul. Gina Bradea. Cum se face parizerul in casa, reteta simpla, fara E-uri, sa se felieze frumos, sa fie numai din carne, asa cum era pe vremuri?Ingrediente. Dulceata de smochine. -300 g de rosii in bulion sau suc de rosii, sau 2-3 linguri de pasta de tomate. Pofta buna, retete cu Gina Bradea, grup oficial. Se adauga cartofii si mazarea verde, deoarece cartofii fierb mai repede. Punem uleiul intr-o cratita sau o tigaie cat mai larga, prima data punem la incins o lingurita de chimen. E foarte simplu. Piftie de porc, racituri de porc reteta moldoveneasca - Gina Bradea. Portii: 5. Muschiulet de porc afumat, o reteta clasica, simpla, fara conservanti, doar carne si condimente. Distribuie și prietenilor tăi. Durata Preg. Spre jumatatea verii si toamna, prunele sunt din abundenta. 14 decembrie 2016 at 20:30 . Sa va mai spun ca fac o rata. . Daca faceti mancare de varza de post, se pun intr-o oala uleiul si apoi ceapa, ardeiul gras, morcovul. Mancarurile mele au „acel gust” al mancarurilor facute de mame sau bunici, dar cu mai putine grasimi si prajeli. 18 septembrie 2019. Cum se fac cele mai fragede frigarui din piept de pui sau curcan. Faina (1 lingurita cu varf) se dizolva in putina supa rece (1 cescuta) si se adauga in sos, impreuna cu vinul alb, usturoiul zdrobit si maslinele. Amestecam putin si lasam totul sa fiarba. Vom obtine o textura usor consistenta. - 1 morcov. O ciorba delicioasa cu orez si zeama de varza ce poate fi servita rece sau calda, un preparat dedicat celor carora. Aproape 2000 de retete, grupate pe categorii, pentru a gasi reteta de care aveti nevoie. Gusa de porc fiarta, cu boia si usturoi: o reteta simpla, preparata natural, fara chimicale, doar cu saramura si condimente. 150g bacon sau slaninuta afumata. Log In. Retete culinare romanesti si internationale, explicate pas cu pas. Se poate servi atat calda, cat si rece. Alatura-te unuia dintre cele mai mari grupuri culinare din Romania: Pofta buna, retete cu Gina Bradea, grup oficial. Toate reunite in aceasta categorie. Ingrediente. 1 praf de sare. Sfaturi de la Gina Bradea. Se maseaza vartos pe toate partile,sa. Total: 2 hours 20 mins. Presaram o lingurita de sare pe vinete, o jumatate de lingurita de sare peste dovlecei, apoi amestecam bine. Retete culinare romanesti si internationale, explicate pas cu pas. Rețeta Originală de Gulaș Unguresc 🍛🍛🍛#gatesterepede #bucătărie #mama #viral #cakes #mancare #fy. 4 martie 2023 at 18:28 . Distribuie și prietenilor tăi. Durata Preg. Adaugam apoi ceapa, o calim timp de 2-3 minute, la foc iute. Total: 4 hours 15 mins. Gina Bradea. Nu fac galuste cu bicarbonat sau praf de copt! Nu le vad rostul. Ciuperci la tigaie cu usturoi: o reteta simpla si delicioasa. 17 decembrie 2015. Toate retetele mele. Carne de pui la borcan in suc propriu. . 1/2 lingurita pudra de ghimbir sau 1 lingurita ghimbir proaspat dat pe razatoarea fina. Fac si suc de rosii simplu, ketchup, un alt fel de sos de rosii italian (pomarola), dar si rosii conservate in suc de rosii, in apa sau in suc propriu, rosii uscate…. Intre timp eu ma ocup de altceva, mai ales ca am tot timpul ziua foarte ocupata. Put. Gulas de Porc is on Facebook. Ceaun: adaugam usturoiul si condimentele de gulas- o pasta de ardei rosu dulce, o pasta de ardei rosu iute si o pasta dulce de gulas (75 gr fiecare, folosind in total 225 gr. Răspunde. Creier pane de porc sau vita, reteta clasica, reteta veche, simpla, cu un mic truc in plus. Se intinde aluatul si peste el se intind 200g de jumeri cu untura, pe toata suprafata, se presare sare si piper si se impacheteaza: stanga, dreapta, sus, jos. Pofta buna, retete cu Gina Bradea, grup oficial. Afla mai multe. Prepararea. Prajitura pufoasa cu prune si caramel este o reteta pe cat de simpla, pe atat de gustoasa si se poate face cu orice fel de fructe de sezon. Va invit sa vedeti cum a facut sotul meu un uscator pentru afumaturi. In alta ordine de idei,eu aceasta ciorba radauteana o fac cu un ciolan de porc si o buc. 3 kg de carne de porc (pulpa de porc, ceafa de porc, burta de porc) 3-4 cepe (aproximativ 300 g) 3-4 mere. Se stinge cu apă şi se lasă la fiert, totul înăbuşit, pentru aproximativ un. Daca va decideti sa faceti acest pate din naut va recomand sa fierbeti voi nautul ,nu cumparati la. Adaugam si usturoiul deasupra. cimbru. Zacusca, de la poveste pana la felia de paine. 16 octombrie 2015. Răspunde […] ciorbe – vedeti aici . 500 g rosii bine coapte. Galuste de faina: o reteta potrivita pentru papricas, gulas, tocanite, o garnitura pe cat de simpla, pe atat de delicioasa. Ciorba de curcan din gaturi, reteta de. Ciorba sau bors din oase de porc, acra, cu multe legume si cartofi – o reteta atat de simpla si de gustoasa! Cea mai buna ciorba iese din oase, nu din carne macra, cu legume si verdeturi din belsug, acrita cu lamaie. 🙂. Zacusca. 2 linguri otet. Racitura, piftie de curcan sau din carne de pasare: o racitura limpede, gustoasa, aromata, o reteta explicata pas cu pas, cu toate. Ce minunatie, ce aroma, ce culoare. Retete culinare romanesti si internationale, explicate pas cu pas. Meghan Overdeep. 500 g de amestec de fructe (zmeura, afine, mure) cateva frunzulite de menta, pentru contrast. Se poate servi atat la pranz, cat si la cina sau poate fi un aperitiv delicios. Gina Bradea. Pate de ficat de porc – reteta traditionala. Gasesti aici tot ce iti doresti: retete de mancare rapide, pentru dieta (Dukan, Rina etc. Durata gatit: 40 mins. I have never eaten such delicious meat in such a delicious. 1 lingurita pasta de ardei. Total: 1 hour. Se presara bine pe toate partile cu un amestec de piper,ardei iute, cimbru, ienibahar, coriandru, nucsoara si putina sare mare. 27 mai 2014. daca vreti sa fie de post, nu folositi oua fierte. 16 iunie 2017 at 23:58. Daca doriti, in fiecare borcan puteti sa puneti cate o frunza de telina, aceasta trebuie oparita in sos mai intai. Gina Bradea. : 15 mins. Gina Bradea. Retete culinare romanesti si internationale, explicate pas cu pas. Muschiulet de porc afumat, o reteta clasica, simpla, fara conservanti, doar carne si condimente. 14 noiembrie 2019. 19 iunie 2023 at 18:56 . Costite de porc la cuptor, o reteta simpla, traditionala, costite fragede, suculente, rumene, bine condimentate, usturoiate,. -400 ml bulion sau suc de rosii gros sau 3 linguri pasta de tomate. Dupa 3 ore se stinge cuptorul si se lasa sa se raceasca acolo. Se presara bine pe toate partile cu un amestec de piper,ardei iute, cimbru, ienibahar, coriandru, nucsoara si putina sare mare. De la acea reteta am pornit si am facut diverse schimbari, pana cand am ajuns la reteta aceasta. Coaja este subtire si usor crocanta, dar cand painea se raceste, se inmoaie. Scoateti folia sau capacul si mai lasati. Sfaturi de la Gina Bradea. Bucatile de slanina trebuie sa fie acoperite de zeama. Gatesc simplu, curat, gustos, cu ingrediente naturale, condimente si. Răspunde. Ingrediente (pentru 6 persoane): – 1 kg de carne de porc (fie cumparati gata aleasa si portionata pentru gulas, fie alegeti pulpa de porc) – 150-200 ml de ulei sau untura (cu untura iese mai gustos dar e foarte greu si gras, mai ales pentru cei care sufera de boli cardio-vasculare) – 5 cepe medii. Distribuie și prietenilor tăi. Răspunde. 3 vinete (aproximativ 800g. - 1 cubulet drojdie de 25 g sau 2 pliculete drojdie uscata (14 g) - 1 praf de sare. -se rup bucati potrivite in functie de forma dorita: chiftelute mici aperitiv, rotunde, sau rotunde mai mari, parjoale cat palma in forma de para sau chiftele obisnuite aplatizate. -1 kg pulpa de porc. Ceafa de porc este o carne extrem de frageda, fina, perfecta pentru gratar. Cand e gata, se scoate si se lasa sa respite 30 minute, apoi se poate taia. Rețete cu Gina Bradea » Retete de conserve » Castraveti in otet. -2 morcovi. Gina Bradea. 2. Durata gatit: 40 mins. Aperitive flori din cartofi. Gulas de porc la ceaun sau reteta de bograci, mancarepicanta de carne cu sos, cartofi, mrcov si ardei. 100 g de mascarpone (sau o crema de branza nesarata) 1 lingurita de pasta de vanilie (un pliculet de zahar vanilat sau o lingurita de esenta de vanilie) 2-3 linguri de zahar. Gulas cu carne tocata. Nu se umbla deloc, nu se desface hartia, rulada trebuie sa se cioaca in suc propriu. Toba de casa, reteta traditionala moldoveneasca, facuta din carne si organe de porc, un amestec delicios de bucatele de carne suculente, condimente si gelati. Se gaseste in interiorul pulpei, atat la animalul. Se duce totul la cuptor si se gatesc la 220-230 de grade, foc aproape maxim la cuptoarele cu gaz. Trebuie doar sa amesteci bine ingredientele, sa ai rabdare sa se umfle grisul si apoi sa le fierbi bine, la foc mic de tot. Plachie de pui cu ceapa la cuptor (tocanita de pui) - Gina Bradea. Rating. Reteta aceasta este veche, clasica, este reteta ACEEA despre care se tot pomeneste peste tot. Condimente dupa gust : cimbru, boabe de ienibahar, chimen macinat, paprika afumata, foi de dafin. 1 ceapa mica, aprox. . 23 noiembrie 2015. - 2-3 seminte de anason stelat sau ¼ lingurita anason obisnuit sau 1 baton mic de scortisoara. Aici aveti toate articolele si retetele mele, in ordine alfabetica, mai usor de gasit si de rasfoit 🙂. 14 mai 2019. 1 lingurita de zahar brun sau 1 lingura de miere de albine. Patiserie dulce • Retete • Retete de dulciuri. -1 kg pulpa de porc. Ingrediente. 30 ml de ulei. Snitele din parizer. – 2 ardei. Salam si carnati de casa. Portii: 4. Spray a cast iron Dutch oven with cooking spray. Durata gatit: 20 mins. Saleuri fragede. Pizdulice la gratar. Dupa 10 minute se scot din tava si din hartia de copt, se. Prima data vom pregati amestecul de condimente. 2. 100 g usturoi. Se curata bine toata pielita de deasupra si din parti, cu un cutit. se mai pot adauga: leurda, macriș, masline, ardei gras, rosii, ardei iute, patrunjel, 1-2 linguri de maioneza sau iaurt…. Conserve. Retete de ciorbe si supe de tot felul, din legume si carne, peste, pasare, porc, vita, oaie. Reteta scrisa si video explicata pas cu pas. Cartofi cu paste (de post sau cu ceafa de porc). Gatesc simplu, curat, gustos, cu ingrediente naturale, condimente si verdeturi pe care le usuc si le macin eu, cu multe legume proaspete. Mancare de praz cu masline, reteta simpla, de post. Pofta buna, retete cu Gina Bradea, grup oficial. Distribuie și prietenilor tăi. Prima data vom taia puiul. Durata Preg. Alatura-te unuia dintre cele mai mari grupuri culinare din Romania: Pofta buna, retete cu Gina Bradea, grup oficial. 2. Se adaugă ceapa tocată mărunt şi ardeiul iute fin tocat. Sfatul Ginei: puteti folosi ouale fierte ramase de la Pasti. La framantat este bine sa folositi untura de porc, aluatul va avea o fragezime deosebita. 1 varză mărișoară (1,8 kg. Retete • Retete de conserve • Zarzavaturi. Spre deosebire de reteta matusii eu. Pentru carne : 2 kg spata de porc. Se condimentează cu sare, piper, boia. Durata Preg. Retete cu carne de porc, traditionale sau mai moderne, toate in acelasi loc. Am dat cantitati mici ca sa fie usor. 1. Distribuie și prietenilor tăi. Reteta pas cu pas. 1-2 catei de usturoi. Retete culinare romanesti si internationale, explicate pas cu pas. Se poate face afumata si fiarta in aburi sau doar fiarta, pentru cei care nu au posibilitatea sa afume. 3. Total: 5 hours 30 mins. Placinta cu carne, reteta moldoveneasca cu toate. Toba la sticla – reteta de piftie rapida. – 2 ardei. O reteta simpla si gustoasa, care poate fi consumata si in diete gen Rina, Dukan, low carbs. Va garantez ca o veti face des, e tare buna. Kurtos kalacs, reteta de cozonac secuiesc. Durata Preg. Muschiulet de porc la tigaie, reteta rapida Cum se gateste aceasta reteta de Muschiulet de porc la tigaie, reteta rapida: Muschiuletul (necuratat de grasime) se spala si se usuca bine cu servetele absorbante, apoi se taie felii groase cam de 1,5 cm (in felul acesta, carnea se patrunde repede, dar ramane suculenta, nu se usuca). Se pot praji in ulei sau coace la cuptor, se pot face plate sau rotunde. Doar. Rulada din carne de porc, costita si carne tocata. Verdeturi cuburi la congelator. Pate de ficat de porc reteta traditionala. See more of Pofta buna cu Gina Bradea on Facebook. Cum se fac galustele din faina? Reteta scrisa si video, explicata pas cu pas, pentru o. Tort de mere intregi cu frisca – reteta celui mai bun tort de mere, ieftin si usor de facut, ca pe vremuri, cu mere coapte, umplute cu nuca, stafide si scortisoara si imbracat in frisca naturala. Gulas unguresc de vitel | Gulas de vitel, reteta ungureasca, gulas facut la ceaun. 20 g cimbru. Bors de curcan, reteta traditionala. Paste carbonara – o reteta originala de spaghete carbonara, reteta autentica facuta cu ingredientele de baza: paste, oua, pecorino romano si guanciale. - Coaja rasa de la 1 lamaie, vanilie. 26 noiembrie 2020. 23 noiembrie 2015. Deci, in cca. Cum preparam Muschiulet de porc impletit cu carnati de casa, reteta veche, simpla. 40 g boia de ardei dulce. 3 noiembrie 2023. Porc friptura la cuptor inabusita cu usturoi si rozmarin. Sarmale cu afumatura, carne de porc si. Este un aperitiv/antreu specific meselor de Pasti, dar poate fi gatit oricand, pentru ca este. Sunt gustoase si usor de facut. Retete cu rosii aici sau apasati poza. Carne de pui la borcan in suc propriu. Se lasa la fiert, la foc mic. Sfaturi de la Gina Bradea. Pastrama traditionala – de oaie, capra sau miel. . 1 kg pulpa de porc. 100-150 g de zahar pudra (in functie de cat de dulce doriti sa fie) 100-150 de nuca macinata sau alune. Pate de ficat de porc reteta traditionala. Total: 18 mins. Cand prajitura este aurie, este gata. Reteta asta este reteta de Gogosari in sos de mustar Doina. 2-3 catei de usturoi. 1 lingurita chimen. Lasam sosul sa fiarba putin, apoi rasturnam si cartofii. Lasam legumele sa stea asa pentru jumatate de ora, sa se inmoaie. Mancare de Post • Retete • Retete mancare • Retete Rapide. Distribuie și prietenilor tăi. Am cautat fel de fel de retete, ne-am informat, am citit prin carti de bucate…In Practic in bucatarie am gasit o reteta care mi-a placut mult, era a unei doamne, o gospodina absolut perfecta, doamna Minerva Lupean. Pate de ficat de. Pate de ficat de porc reteta traditionala. - 1 kg faina buna ooo. Se umple prajitura Foi cu miere sau Albinita. -rozmarin 2 ramurele. 14 iulie 2019 at 6:41 . Total: 1 hour. Se presara bine pe toate partile cu un amestec de piper,ardei iute, cimbru, ienibahar, coriandru, nucsoara si putina sare mare. […] precedentNegresa mozaic cu fructe si nuci (pufoasa, economica, rapida)Articolul următorPlacinta dobrogeana, reteta autentica, veche, cu foi facute-n casaGina BradeaSunt Gina, un sagetator complet (sagetator cu ascendent in sagetator). Durata gatit: 8 mins. Garnituri, retete de garnituri de tot felul, garnituri din legume, orez, paste, retete de garnituri explicate pas cu pas, retete scrise si video. Afla mai multe. filmele si imaginile apartin autorilor Pofta buna cu Gina Bradea. – 5-6 catei de usturoi. 2 octombrie 2019. Pur si simplu imi pregatesc ingredientele, le pun pe toate in Crock Pot si setez 2 lucruri: treapta de gatire – in cazul de fata HIGH – si durata 4 ore si las aparatul sa-si faca treaba. 15 iulie 2013. Mama, sotie, bucatar, blogger, economist, manager, autor de carti culinare si mai ales, OM. Umplutura pentru rulada. 2. Gina Bradea. Prosciutto crudo. RăspundeMod de preparare pentru Ceafa de porc la cuptor, frageda si rumena, reteta clasica. Pentru ca ardeii imi dau arsuri, nu am pus deloc. Cum se prepara kaizerul, sunculita sau gusa de porc fiarta in zeama de varza? Avem nevoie de bucati de sunca, gusa, burta de porc , taiate bucati potrivite, cam de 1 palma latime. Bucatile de ceafa si cotlet trebuie sa nu fie foarte groase. Cum se fac raciturile din rasoale, picioare si urechi. Bulion fac din rosii sau ardei separat, sau din rosii si ardei la un loc, asa ca acum. -miez de nuca - 400 g. Conserve. Picante dupa gust, mai mult sau mai putin. . 5 iunie 2014. Ciorba se serveste in farfurii adanci sau boluri, 40-50 g de carne si 350 ciorba cu legume. Durata gatit: 4 hours. de carne de vita (iese o minunatie). Afla mai multe. Retete culinare romanesti si internationale, explicate pas cu pas. Amestecam bine totul, apoi luam o foaie de placinta si o stropim cu putin unt, mai punem o foaie deasupra, o stropim si pe aceasta cu unt. Papricas de pui reteta cu galuste si smantanam reteta traditionala ungureasca. Pofta buna, retete cu Gina Bradea, grup oficial. Revin cu „finalul”: am facut tocanita, a iesit mai mult decat ok, tinand cont ca e prima data cand o fac. 3 vinete (aproximativ 800g. O bunatate! O bunatate! Nu pot spune ca reteta mea este perfecta, sau reteta originala, dar am observat ce se foloseste, am mancat gulas (sau guias) facut in multe feluri si. 1 lingurita rasa de sare. Cum se fac dulceata, gemul, marmelada, pelteaua, fara conservanti? (Secrete vechi) 1 2. Condimentam cu sare, piper, boia si pasta de ardei, frecand bine carnea pe toate partile, sa fie acoperita peste tot. Rating. Papricas de pui reteta cu galuste si smantana. Aceleasi ingrediente ca mai sus, dar fara ardei grasi sau iuti, iar rosii se folosesc 400 g rosii in bulion – vedeti reteta aici. Alatura-te unuia dintre cele mai mari grupuri culinare din Romania: Pofta buna, retete cu Gina Bradea, grup oficial. Celebrul blogger culinar Gina Bradea propune o rețetă tradițională de cârnați de casă proaspeți cu sare, piper, cimbru, usturoi și boia și carne de porc tocată cu satârul. Friptura inabusita de vita, la cuptor, frageda si aromata, este minunat de buna, mai ales rece, nu este sleita si fiind preparata inabusit, este extrem de frageda. ️ ️ Va las si voua reteta video aici:. Alatura-te unuia dintre cele mai mari grupuri culinare din Romania: Pofta buna, retete cu Gina Bradea, grup oficial. Gulas de vitel (reteta traditionala ungureasca) | Gina Bradea. Se duce totul la cuptor si se gatesc la 220-230 de grade, foc aproape maxim la cuptoarele cu gaz. Se poate face in. Punem si o jumatate de frunza de dafin. Sunt fine, pufoase, usor dulcege si in acelasi timp picante, pur si simplu niste chiftelute. Transfer the pork chops to a plate and tent with foil to keep them warm.